ಅರ್ಥ : ବୀଜରୁ ବାହାରିଥିବା ଯେଉଁ କୋମଳ କାଣ୍ଡରୁ ନୂଆ ପତ୍ର ବାହାରେ
							ಉದಾಹರಣೆ : 
							କ୍ଷେତରେ ଗହମର ଅଙ୍କୁର ବାହାରୁଛି
							
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : ଅଙ୍କୁର ବାହାରିବା, ଅଙ୍କୁରିତ ହେବା, ଗଜେଇବା
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
बीज में से छोटा कोमल डंठल निकलना जिसमें से नये पत्ते निकलते हैं।
खेतों में गेहूँ के अंकुर निकल रहे हैं।