ಅರ್ಥ : ସୁଗନ୍ଧିତ ବା ସୁବାସିତ କରିବାପାଇଁ ଗରମ ଘିଅ ବା ତେଲରେ ହେଙ୍ଗୁ, ମରିଚଆଦି ପକାଇବା
							ಉದಾಹರಣೆ : 
							ମା ଡାଲି ଛୁଙ୍କ କରୁଛନ୍ତି
							
ಸಮಾನಾರ್ಥಕ : ଛୁଙ୍କ କରିବା
ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದ :
सुगंधित या सोंधा करने के लिए गरम घी या तेल में हींग, मिर्च आदि डालना।
माँ दाल छौंक रही है।