உறுப்பினராவதற்கு
பக்க முகவரியை கிளிப்போர்டில் நகலெடுக்கவும்.
பொருள் : (chemistry) the amount of free acid present in fat as measured by the milligrams of potassium hydroxide needed to neutralize it.
எடுத்துக்காட்டு : As the glycerides in fat slowly decompose the acid value increases.
நிறுவு