பொருள் : അരിയും ഉഴുന്നും കുതിര്ത്ത് അരച്ചെടുക്കുന്ന മാവ്കൊണ്ട് നിര്മ്മിക്കുന്ന ഉരുണ്ട പരന്ന ഒരു ഭക്ഷണ പദാര്ഥം
எடுத்துக்காட்டு :
ഇഡ്ഡലി ഒരു തെന്നിന്ത്യൻ ഭക്ഷണമാണ്
பிற மொழிகளில் மொழிபெயர்ப்பு :
चावल और उड़द की दाल को भिगोकर तथा उसके बाद उसे पीसकर बनाए गए आटे का बना एक चपटा और गोलाकार व्यंजन।
इडली एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है।