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हिन्दी शब्दकोश से तुर्शाई शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।

तुर्शाई   संज्ञा

१. संज्ञा / निर्जीव / अमूर्त / गुण

अर्थ : किसी वस्तु में होने वाला खट्टा स्वाद।

उदाहरण : आम की खटाई ही उसे अचार के लिए उपयुक्त बनाती है।

पर्यायवाची : अम्लता, अम्लिमा, खटाई, खटास, खट्टापन, तुर्शी

The property of being acidic.

acidity, sour, sourness

ஏதாவது ஒரு பொருள் இருக்கக்கூடிய புளிப்பு சுவை

மாங்காய் புளிப்பாக இருந்ததால் அதை ஊறுகாய் போட பயன்படுத்தப்படுகிறது
புளிப்பு
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