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अर्थ : जोड़न के योग से जमाया हुआ दूध।
उदाहरण : शास्त्रानुसार रात में दही खाना वर्जित है।
पर्यायवाची : अमस्तु, दधि
பாலில் உறை மோர் ஊற்றுவதால் புளிப்புத் தன்மை அடைந்து கிடைக்கும் சற்றுக் கெட்டியான உணவுப் பொருள்.
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